Mors fødselsdag

Min mor elsker at have gæster og mennesker omkring sig. Så da hun fyldte 65 år inviterede hun (så vidt jeg ved) hele vores ikke ubetydelige familie og venner, til at fejre hende på Sank Helene i nordsjælland. Til festlighederne ønskede hun sig en kage med mangomousse.

Hun elsker rødt, og hun har fødselsdag op til jul, så det skulle være lidt julet. Så kom jeg på dét med den røde julestjerne men jeg måtte lave nogle stykker før jeg var tilfreds med den og efterfølgende skulle jeg lige finde ud af hvordan jeg satte den fast på siden af kagen dér. Det lykkes til sidst.

Jeg har i noget tid gerne ville prøve at lave et guldlag. Det er ret svært at få en pæn guld til at male på en kage og oveni så kan min mor ikke li' fondant, så det skulle være marcipan. Det er ikke lettere at male guld på, sku jeg hilse at sige.. Jeg synes slutresultatet blev ret godt :)

Vild med Dans finalekage

Kender du nogen der er Vild med Dans? Jeg kender nogen der elsker programmet og som ovenikøbet har hevet veninder og deres mænd med til dansetimer inspireret af programmet... Så er der vel ikke noget at sige til, at hun skulle have en kage med til finale-showet!

Nederst er en nøddebund og så hvid chokolademousse, lyse bunde dryppet med Cointreau og så hhv. hindbærmousse og limemousse.

Babypige på vej

Babyshowers er ved at være helt almindeligt for den gravide også herhjemme nu. Jeg har ofte lavet "gravid-mave-kager" til lejligheden - også til hende her, for det er nemlig min lillebrors og hans kone der venter en lille pige og da de fik deres første, fik hun denne kage til baby-shower. Denne gang ville jeg gerne lave noget andet, så som altid gik jeg på pinterest for at finde inspiration og fandt en lille skovalf som jeg bare måtte have på kagen.

Den lille skovalf sover på en træstamme.

På siden af træstammen er skåret et hjerte med forbogstaverne på min lillebror og hans kone.

Hele kagen. 

Lynet McQueen kage

Den her glædede jeg mig til at lave. En kage med Lynet Mcqueen. I lang tid troede jeg egentlig at jeg ville lave en 3d Lynet, men det ser man alligevel så tit, så jeg kiggede lidt på om jeg kunne lave den anderledes. Men altså Lynet skulle jo være med, så til sidst valgte jeg, som jeg nogengange gør, at bruge min lokale legetøjsbutik til at levere en lille Lynet, som kunne være ovenpå kagen. Børnene elsker deres kage og så har de stadig et stykke legetøj efter. Designet er i stil med en kage jeg så på Pinterest som jeg synes var virkelig flot.

Daniel var heldigvis også vild med sin kage og Lynet:

Isabellas Hello Kitty kage

Min yngste fyldte 6 år og skulle have kage med i klassen som altid. Begge piger får altid lov at bestemme en temakage som de får med i klassen og jeg gør altid lidt ekstra ud af det så de kan få lov at være stolte og vise frem. Så ignorerer jeg at de andre forældre synes jeg er ski.. irriterende ;)

Isa bestemte der skulle være Hello Kitty kage og så brugt jeg et par aftener på at lave den her samling små darlinger:

Her er selve kagen - Isabella har selv bestemt farverne, som er yndlings. Indeni er chokoladekagen som børnene i alle aldre elsker. 

Afhuggede fingre og spøgelser

Mere halloween-sjov, denne gang med cupcakes til selve halloween-aften der skulle fejres hos nogle venner. Jeg havde en masse indledende sjov med at lave dem her:

Halloween heksegryde

Min store piges klasse skulle holde halloween-arrangement og jeg havde set en kage på tv der mindede om den her jeg lavede til festen. Det var mægtig underholdende at se ungerne forsøge sig med at spise en finger ;)

Indeni er chokoladekage smurt op med jordbærsmørcreme. Alt pynt er fondant og gryden er "fyldt med" piping gel.