mandag den 15. oktober 2012

Babycupcake

En af mine kolleger venter en lille pige og jeg fik lov at lave nogle babycupcakes i den anledning. Det er samme opskrift som karamel-cupcakes lavet med dulce de leche.

Jeg har faktisk købt en babyform i silicone, den kostede en mindre formue hos Specialkøbmanden, men jeg har endnu ikke fundet ud af hvordan jeg får babyen UD af formen uden enten at den får trykket numsen eller hovedet, så den må I have til gode.. Jeg endte med selv at forme en baby og give den et 'tæppe' på øverst på cupcake-tårnet. Og ja, der var faktisk en kollega der spiste hele fondant-babyen, det skal man vist have et meget højt sukker-tolerance-niveau for at kunne gøre..



Ingen kommentarer:

Send en kommentar