Pink Party

Mettes 50 års fødselsdag skulle fejres med et brag og hendes kage skulle afspejle begivenheden. Det var pink party så hele stuen var pyntet op i pink og så havde Mette udtrykt ønske om et særligt tæt forhold til sølv også, så det har jeg også prøvet at få med her. Jeg blev særlig glad for rosen, som jeg synes blev vellykket med spiselig sølvspray. 

Desværre fik 0'et en lille transportskade, men jeg reparerede den på stedet og Mette sagde den holdt  til aftenens festligheder. Det er sånoget der kan ske når kagerne skal transporteres langt.

Indeni er hindbærmousse med hvid chokolade og citronmousse.

Filmfest

Årets helt store fest i børnenes fritidshjem er sommerfesten. Det er altid en temafest og de gør meget ud af udklædning, oppyntning osv. Der var rød løber, gyldne stjerner, opvisning fra børnene og alle de voksne var klædt ud som mere eller mindre kendte skuespillere.

I år havde jeg tid at tage en kage med og inspireret af billeder jeg har set på pinterest, lavede jeg den her:

Ret vellykket hvis jeg selv skal sige det og stort hit hos børn og voksne. Det hele er chokoladekage og popcornene er sat fast med hvid chokolade. 

Den skulle egentlig sælges i deres bod, men endte med at stå til udstilling i baren det meste af aftenen før jeg fik lov at skære i den. 

Først da jeg skar i den opdagede jeg, at jeg havde glemt at komme hævemiddel i den ene del af kagen. Så kunne jeg bedre forstå at den ikke hævede som den plejede, hehe. Den smager fortrinligt, men så var den bare ret kompakt. 

En fest med hjerter og glimmer

Klara er så heldig at hendes mor har fået hele TO kager til hende til hendes 10 års fødselsdag. Nu er det jo heller ikke så tit man fylder rundt! Den først er her. 

Indholdet er det samme - chokoladekage med chokolademousse - men denne gang skulle det ikke være en prinsessekage men en fest der passede til at få 20 klassekammerater på besøg og så med hjerter, stjerner og glimmer! 

Pynt er fondant og lidt isomalt samt royal icing i kanten.