tag:blogger.com,1999:blog-2897946060265409103.post2599941375895807850..comments2024-03-07T11:02:36.905+01:00Comments on Cakeateer: Frost kage (igen)Cakeateerhttp://www.blogger.com/profile/05809363088348523431noreply@blogger.comBlogger9125tag:blogger.com,1999:blog-2897946060265409103.post-29027301926553853822018-04-15T13:39:55.684+02:002018-04-15T13:39:55.684+02:00Hej min datter vil så gerne have sådan en kage til...Hej min datter vil så gerne have sådan en kage til hendes 4 års fødselsdag. Men ved du om der er muligt at købe pynten blå fondant osv. færdiglavet på nettet? Jeg kan nemlig ikke lave sådan noget. Hilsen anne Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/00565055528982781060noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2897946060265409103.post-22448538026901238892017-04-04T12:33:31.780+02:002017-04-04T12:33:31.780+02:00Hej Pia, til de lyse bunde anvender jeg ofte bare ...Hej Pia, til de lyse bunde anvender jeg ofte bare opskriften på drømmekage fra Arla - dog reducerer jeg ofte sukkermængden eller erstatter lidt af melet med mandelmel. Den fungerer rigtig fint som bunde, men du skal for det første piske æg og sukker tilstrækkeligt og så skal du være FORSIGTIG når du rører melet i og sidst men ikke mindst - ikke åbne ovnen før helt til sidst. Så burde du have gode forudsætninger for at få bunde der ikke falder sammen. Cakeateerhttps://www.blogger.com/profile/05809363088348523431noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2897946060265409103.post-55922510276573509762017-04-04T10:54:21.665+02:002017-04-04T10:54:21.665+02:00Har du en opskrift på kagen? Mangler en god opskri...Har du en opskrift på kagen? Mangler en god opskrift på bunde som ikke falder sammen :-)Piahttps://www.blogger.com/profile/17154989493007211424noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2897946060265409103.post-49771912721053060802017-03-18T21:33:30.682+01:002017-03-18T21:33:30.682+01:00Hej Kristine, så vidt muligt laver jeg isomalten u...Hej Kristine, så vidt muligt laver jeg isomalten umiddelbart før kagen afhentes og i mange tilfælde er frostkagerne til børn i chokoladekage med hindbærsnørcrene, som ikke behøver at være på køl. Den færdige isomalt kan godt være på køl nogle timer uden at smelte men den kan også godt blive lidt mat i det. <br /><br />Hilsen <br />Lise Cakeateerhttps://www.blogger.com/profile/05809363088348523431noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2897946060265409103.post-4134545595253435782017-03-17T23:16:23.354+01:002017-03-17T23:16:23.354+01:00Jeg vil gerne bruge isomalt. Og har købt det til e...Jeg vil gerne bruge isomalt. Og har købt det til en kage. Men da jeg Google de opskrifter stod der et sted at det ikke må komme på køl - da det kan smelte. Hvordan gør du? Kagen skal jo på køl indtil den skal spises.<br />Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/06401957398954571697noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2897946060265409103.post-32498630451473488602015-05-06T14:18:18.132+02:002015-05-06T14:18:18.132+02:00Hej Lars, det letteste er at anvende det her https...Hej Lars, det letteste er at anvende det her https://vildmedkager.dk/diverse/180-sk-klar-tempered-isomalt-uden-farve-125g.html <br />Det skal bare smeltes i f.eks. microovn (glas eller keramik-skål!, det bliver meget varmt!). Tilsæt lidt pastafarve. Hældes ud på en overflade der kan tåle det og som det kan komme af igen, f.eks. en silikonemåtte til formålet og så glatter jeg det ud med en almindelig spartel hvorefter jeg løfter/knækker det af i passende størrelser som jeg vil have det. Det er ret skrøbeligt at arbejde med! <br />Cakeateerhttps://www.blogger.com/profile/05809363088348523431noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2897946060265409103.post-34447916744806876022015-05-02T07:16:46.751+02:002015-05-02T07:16:46.751+02:00Hej. Ja den er virkelig en flot kage! Du skriver d...Hej. Ja den er virkelig en flot kage! Du skriver du har lavet det blå is af isomalt men hvordan har du lavet isomalt? ;) hilsen Linda Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/14758095801002229295noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2897946060265409103.post-47603842401674713602015-04-16T17:26:24.577+02:002015-04-16T17:26:24.577+02:00Hej Trine! Tak for ros :) det blå ovenpå er isomal...Hej Trine! Tak for ros :) det blå ovenpå er isomalt tilsat lidt blå pastafarve. <br /><br />Hilsen <br />Lise Cakeateerhttps://www.blogger.com/profile/05809363088348523431noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2897946060265409103.post-54550491147995977702015-04-16T11:40:38.708+02:002015-04-16T11:40:38.708+02:00Hvor er det bare en flot kage! Hvordan har du lave...Hvor er det bare en flot kage! Hvordan har du lavet det blå is der er på toppen af kagen?Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/01866679991528614384noreply@blogger.com